Sobre o nome do Blog:
Como uma típica virginiana e apaixonada por Gastronomia, meu Blog não poderia ter outro nome, já que Mise en Place, traduz a essência da maternidade e da vida de um bom cozinheiro!
Calma, vocês já vão entender aonde quero chegar...
Acho que como na cozinha, para que as coisas caminhem para o sucesso NÓS MÃES precisamos ter em mente três coisas:
rotina, organização e compromisso!!
Sobre mim:
Pedro e eu nos conhecemos logo que eu entrei na faculdade de gastronomia; coincidentemente ele é Chef de Cozinha, o melhor! rsrs...
E desde então não nos desgrudamos mais e de lá pra cá varias conquistas....
Nossa Nala, nossa Catarina e nossa casinha!
Trabalhei em alguns restaurantes, mas logo descobri um probleminha que precisou de intervenção cirúrgica!!!
Dois meses depois da minha alta e três dias antes de retornar ao mercado de trabalho SURPRESA!!! A melhor noticia da minha vida: Quatro testes de farmácia e um exame de sangue confirmaram a vinda de um anjo!!
Bem, e como era de se esperar a partir daquele instante começaram as experiências do universo materno que venho compartilhar com vocês!
Sejam Bem Vindos!!
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